当前位置: 首页 >> 推荐新闻 >> 寿光天气预报,激情故事,赌博-乌塔咖啡-咖啡爱好者协会-服务业新闻报道 >> 正文

寿光天气预报,激情故事,赌博-乌塔咖啡-咖啡爱好者协会-服务业新闻报道

2019年05月16日 10:27:12     作者:admin     分类:推荐新闻     阅读次数:283    

南边区域黑皮鸡枞菌工厂化设备培育技术

1 培育时节

黑皮鸡枞菌归于中高温型食用菌,适合在秋季制造培育袋,春夏日培育出菇。福建闽北可分为春栽和秋栽,春栽于2月至3月制造培育袋, 4月至5月地温稳定在20℃以上培育袋下田,进行出菇办理。秋栽于7月至8月制造培育袋, 9月至10月地温降至 28℃ 以下进入出菇办理。黑皮鸡枞菌是土生木腐菌,覆土能够添加土壤微生物的生机,使子实体发作更多,成长更强健。工厂化培育可测验不覆土,但出菇稀疏且不均匀。

2 场所挑选

工厂化或设备大棚都应挑选周边环境卫生、给排水便当、通风杰出、交通便当、无污染源、土地坚实的场所;菇房规划布局应根据生产流程、培育工艺等,结合地势、自然环境和交通条件等进行菇场的总体规划安排;培育架不宜过高过宽,以操作便当为准则。

( 1 )大棚设备培育。大棚应挑选坐北朝南,培育场所应挑选土壤肥美、排灌便当、无白蚁为害的地块,土壤以砂壤土或壤土为宜,最好是菜园土,培育场所上方用密度 85% 遮阳网建立荫棚。

( 2 )室内工厂化培育。菇房宜坐北朝南,每座菇房面积为10.0m (长) ×7.7m(宽),层架式培育,设5层3排,每层面积45m2 ,每座菇房培育面积225m2 。每排架宽1.5m ,层间隔60cm ,底层间隔地上30cm ,顶层离房顶1m ,菇床两头及中心设80cm 走道,便于操作。

3 制袋办理

3.1 培育配方

棉仔壳 30% 、玉米芯 30% 、木屑 8% 、玉米粉10% 、麸皮20% 、碳酸轻钙1% 、石灰粉1% 。将主料预湿,待其充沛均匀吸湿后参加辅料,坚持含水量60%~65% ,每袋湿重约1.2kg ,培育料pH值 8.0 左右,拌和均匀后装袋。

3.2 接种培育

选用标准为 32.5cm×18cm×0.03cm 的聚乙烯袋装料,装料松紧适度,菌袋及时放入灭菌锅灭菌,选用常压灭菌,温度升至 100℃ 后,坚持 15h左右,再焖 2h 出锅;高压灭菌 1.5MPa ( 121℃ ,坚持6~7h )。灭菌完毕待料包温度降至常温后,移至消毒好的接种室进行无菌操作接种。之后将一切菌袋一致移入培育室进行避光通风培育,菌丝成长阶段,最适合温度规模18~26℃ ,空气相对湿度60%~65% ,黑皮鸡枞菌菌龄长,菌丝长满袋需30~45d ,再经35~45d培育,培育基外表呈现黑褐色菌皮或安排时,标明菌丝已生理老练,可进入出菇办理阶段。

4 发菌办理

4.1 大棚培育

将培育地整理成宽1m 、长度视田块而定的畦面,整理表土做成15cm 走道,畦底撒些石灰,晴天耕种,将老练的菌袋剥去薄膜后规整摆放至畦中,每667m2播映培育袋16 500袋左右,每袋间隔5cm ,然后覆土4~5cm (覆土前应先将土暴晒)。

4.2 工厂化培育

菌筒培育40~50d ,菌丝走满袋后,把菌筒移入培育房开袋,每层先铺1层编织袋,再铺1层砂壤土,然后把开好袋的菌筒规整地摆放在层架上,每平方米摆放菌筒64袋,每座菇房可放14 400菌筒。在覆土前3d将覆土资料 (砂壤土)用石灰粉拌匀消毒,含水量为60%~65% ,用薄膜掩盖密闭24h后掀开进行拌和,调理 pH 值7.0~7.5 ,拌匀即可覆土,覆土厚度2.5~3.0cm 。覆土后进行喷水,覆土含水量以手捏成团、落地即散为宜。菇房内温度控制在23~28℃ ,温度过低要加温,温度过高要通风降温,菇棚要求通风换气并给予散射光,培育25d左右即可出菇。

5 出菇办理

在温度 23~27℃ ,湿度 60%~70% ,通气杰出的条件下,覆土后 7~10d ,菌包即会转成红褐色的菌膜,尔后办理重点是调理好棚内温度、湿度及通风换气,坚持覆土湿润,若覆土层呈白色则太干,迟早应勤喷水。转色后 10~15d 有许多小菇蕾冒出土层,此刻要添加喷水次数,再过3~5d即可采收。

6 采收加工

当菌盖开至七八分时即可采收,采收时抓住菌柄下半部悄悄拔起,将黏附在菇体基部的泥土削去。采收后及时整理料面,坚持土层和棚内环境清洁卫生。养菌期间不洒水, 5~7d 后开端喷水,拉大温差, 10~15d可采收第2潮菇,今后各潮次办理类似。黑皮鸡枞菌可鲜销、腌渍、干制,深加工鸡枞油、面食、脆片等。

除非特别注明,本文『寿光天气预报,激情故事,赌博-乌塔咖啡-咖啡爱好者协会-服务业新闻报道』来源于互联网、微信平台、QQ空间以及其它朋友推荐等,非本站作者原创。 本站作者admin不对本文拥有版权,如有侵犯,请投诉。我们会在72小时内删除。 但烦请转载时请标明出处:“本文转载于『乌塔咖啡-咖啡爱好者协会-服务业新闻报道』,原文地址:http://www.untacoffee.com/articles/2228.html